생생정보 2TV 1868회 2023년 8월 14일 2TV생생정보 방송에서는 고수의 부엌 코너를 통해 해물소갈비찜 맛집 인투찜 을 소개합니다. 재물포 인투찜 인투찜 전화번호 032 - 881 - 1497 인투찜 맛집 운영시간 매일 11:00 – 21:00 (20:00 라스트오더) 해물소갈비찜 레시피 [재료] - 소갈비 600g - 새우 8마리 - 문어 1마리 - 낙지 1마리 - 홍어묵 1인분 - 대파 1대 - 마늘 3쪽 - 생강 3쪽 - 청양고추 2개 - 물 3컵 [양념재료] - 간장 3큰술 - 청주 3큰술 - 물엿 3큰술 - 다진 마늘 2큰술 - 고춧가루 2큰술 - 설탕 1큰술 - 생강즙 2티스푼 - 후추 약간 [조리과정] 1. 대파와 청양고추는 어슷하게 썰어준다. 2. 문어와 낙지는 껍데기를 벗어내고 ..
